Nếu có đi ngang qua con phố nằm góc Hàm Nghi – Hồ Tùng Mậu, hương thơm quyến rũ, thơm phức của những chiếc bánh trong cửa hàng bánh trung thu Như Lan sẽ khiến bạn không cầm lòng được mà phải tạt ngang qua mua cho bằng được chiếc bánh trung thu nóng hổi.

Sơ lược về bánh trung thu Như Lan

Từ những năm đầu thập niên 70, bà chủ của Như Lan đã bắt đầu chỉ bằng chiếc xe đẩy không thương hiệu nổi tiếng trên đường Lý Chính Thắng. Sau đó 2 năm, bà quyết định “chuyển nhượng” lại cửa hiệu bánh mì, chính thức lấy tên Như Lan tọa lạc tại Kiot 36 Hàm Nghi, quận 1 (nay là trước số nhà 68 bây giờ).

Sơ lược 3 cửa hàng bánh trung thu Như Lan tại TP. Hồ Chí Minh
Sơ lược 3 cửa hàng bánh trung thu Như Lan tại TP. Hồ Chí Minh

Điều gì khiến bà chọn kinh doanh làm kế sinh nhai? Đó là vì từ nhỏ bà đã thích hương vị của bánh mì, lớn lên bà có niềm mơ ước được xây dựng riêng cho mình một thương hiệu bánh mì và thế là thương hiệu bánh mì Như Lan ra đời từ đó.

Ở đây giá cả hợp lý, chất lượng tuyệt vời, sản phẩm chính hãng… Nếu muốn mua bánh hãy ghé qua những đại lý bánh trung thu Như Lan này nhé.

Cửa hàng bánh trung thu Như Lan có gì đặc biệt?

Dường như Như Lan trở thành thương hiệu quen thuộc với người tiêu dùng Sài Gòn hơn 50 năm. Những ổ bánh mì tươi ngon, thực phẩm phục vụ Tết, bánh trung thu rằm tháng tám,… tất cả sản phẩm ở Như Lan đều được chọn lọc nguyên liệu đầu vào nghiêm ngặt.

Cửa hàng bánh trung thu Như Lan có gì đặc biệt?
Cửa hàng bánh trung thu Như Lan có gì đặc biệt?

Đặc trưng của bánh trung thu Như Lan

Để đáp ứng được xu hướng của người Việt theo thời đại, chẳng hạn nắm bắt được nhu cầu ăn ít ngọt, giảm béo, bánh được làm thủ công theo công thức gia truyền. Dây chuyền khép kín, được xử lý bằng tia cực tím để vô trùng tránh sản phẩm bị hư hỏng trước khi đóng gói, xuất xưởng.

Bánh trung thu Như Lan mang đậm vị Việt Nam dù bắt nguồn từ Trung Quốc. Vỏ bánh dạng hoa sen 3 tầng nên rất dễ nhận biết so với các thương hiệu khác.

Đặc trưng của bánh trung thu Như Lan
Đặc trưng của bánh trung thu Như Lan

Những chiếc bánh trung thu tròn trịa, vàng ươm được chị Dậu Sài Gòn – chủ cơ sở Như Lan khéo léo đưa các loại sản vật bổ dưỡng vào nhân bánh nhằm tiêu chí “ tốt cho sức khỏe”, mỗi chiếc bánh không chỉ độc đáo mà còn mang giá trị dinh dưỡng cao.

Loại bánh trung thu được ưa chuộng khác của Như Lan

Ở Như Lan thì có rất nhiều loại bánh mà được nhiều người yêu thích, tuy nhiên thì để làm nên thương hiệu này là không thể nào nhắc tới các loại bánh sau:

  • Bánh trung thu thập cẩm: Bánh trung thu thập cẩm được đánh giá là một trong những loại bánh thập cẩm ngon nhất bởi độ dung hòa về đường trong thành phần của bánh. Khi thưởng thức bánh thì sẽ không bị ngọt gắt ở đầu cuống họng, mà thay vào đó sẽ là độ ngọt thanh hài hòa, phù hợp với mọi độ tuổi.
  • Bánh trung thu sầu riêng: Phải nói sầu riêng là một trong những nguyên liệu khó thực hiện nhất khi kết hợp với bất cứ một thực phẩm nào. Tuy nhiên Như Lan đã hoàn toàn chinh phục được người ăn bởi món bánh trung thu sầu riêng này.
Loại bánh trung thu được ưa chuộng của Như Lan
Loại bánh trung thu được ưa chuộng của Như Lan
  • Bánh trung thu nhân sen phô mai Tiramisu: đây là một trong những vị bánh hút khách nhất bởi độ tinh tế của sản phẩm. Chỉ cần cắn một miếng là bạn đã có thể cảm nhận được vị bùi bùi của sen hoà quyện với vị béo của phô mai tiramisu.
  • Bánh trung thu chay: trên thị trường bây giờ đã có rất nhiều hãng sản xuất bánh trung thu chay nhưng bánh của Như Lan luôn chiếm một phần tình cảm rất lớn của người hâm mộ bánh trung thu. Bánh có độ ngọt dịu không tạo cảm giác quá ngán khi sử dụng.

Hi vọng qua bài viết trên bạn sẽ biết chọn được hương vị nào ngon, phù hợp với vị giác của bạn và cũng như giúp bạn có được địa chỉ cửa hàng bánh trung thu Như Lan để mua bánh chất lượng, chính hãng.

Nghi Trần là chuyên gia am hiểu thị trường bánh trung thu với 5 năm kinh nghiệm bán bánh. Với những nghiên cứu thị trường cùng hiểu biết sâu rộng về các thương hiệu và chính sách đại lý, Nghi Trần sẽ giúp bạn đọc hiểu rõ thị trường, cũng như cách thức đăng ký và vận hành đại lý bánh trung thu hiệu quả.

NGHI TRẦN.

        

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *